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菜板什么材质的好

2016-08-29阅读(7871)
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菜板是我们每天都会用到的厨具,但如果菜板材质不好,使用不当就容易滋生病菌,影响人体健康。那么菜板什么材质的好呢?

温馨小贴士

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每次使用菜板之后,要刮去表面的食物残渣、余汁,并用水清洗干净。可以将菜板放入盐水中浸泡1-2小时,以杀菌除味。菜板清洗后要放置在通风处晾干,减少细菌繁殖。

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