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人参和什么一起泡水喝最好

2016-09-02

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人参具有极佳的滋养五脏六腑，补气固本，宁心安神功效，坚持服用还有延年益寿的作用，除了可以和其他中药材，食材一起煎煮，炖汤，熬粥，或是泡酒以外，还可以泡水喝，那么人参和什么一起泡水喝最好呢?

人参地黄饮

材料：人参3克，生地黄30克。

做法：将人参洗净后晒干或烘干，研成细粉，生地黄洗净晒干切片，放入烧过中加水足量，煎煮成300毫升的稠汁，用150毫升煎汁冲泡1.5克人参粉，一天吃两次。

功效：益气温阳，养阴清热，降血糖。适宜于阴阳两虚型糖尿病患者饮用。

材料：鲜薄荷叶60片，生姜3克，人参5克，生石膏30克，麻黄2克。

做法：取生石膏打碎放入砂锅中，加水适量，开武火煮沸，再转小火煮30分钟，去掉人参芦头，并适当研碎，和切成薄片的生姜一起煮20分钟，最后放麻花和鲜薄荷叶冲泡，闷五分钟后即可饮用。

功效：益气解表，疏风清热，主治气虚之人外感风热所致的发热头痛，咽喉肿痛，咳嗽不爽等症。

材料：生晒人参3克。

做法：将人参切成薄片，放入保温杯中，用沸水闷泡30分钟，可空腹饮用，饮完后加水再泡，最后将人参嚼碎吃下。

功效：大补元气，防老抗癌，用于老年人群，患病体弱人群，舌淡脉虚人群饮用，健康人群也可以长期服用。

材料：人参，山楂，白术，莲子，山药各10克，茯苓15克，陈皮，泽泻，甘草各6克，白糖30克。

做法：将所有药物洗净，放入锅中，加清水用文火煮25分钟，滤掉药渣，加入白糖调匀即可。

功效：补脾胃，止泻泄，适宜于营养不良，皮肤缺乏光泽的肠炎患者食用。