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海马和什么煲汤好

2016-09-08

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我们常见的中药材海马主要是指海龙科动物浅纹海马，刺海马，大海马，三斑海马，小海马等除去皮膜及内脏的干燥体，其性味甘，温，归肝，肾经，具有调气活血，温肾壮阳，散结消肿的功效，无论是用来做药膳，还是泡药酒，都是极好的养生吃法，那么下面就来看看海马和什么煲汤好。

冬虫夏草海马汤

材料：海马18克，冬虫夏草9克，鹿肉100克，生姜，红糖适量。

做法：将海马，冬虫夏草，鹿肉，生姜，红枣洗净，放入瓦煲内，加清水适量，开武火煮沸后，用文火煮2小时，加食盐调味即可。

功效：补肾助阳，益脾养阴，适宜糖尿病并发性功能障碍属肾阳不足者，女性性欲下降，月经紊乱，男性阳萎，早泄，遗精，常伴随腰膝酸软，夜尿增多，神疲食少，舌淡苔白，脉沉细弱等症。

材料：羊肉半斤，红枣5个，海马二钱，生姜五片。

做法：海马，红枣，生姜洗净，羊肉洗净切块，放入滚水中焯掉膻味，把全部材料放入炖盅内，加滚水适量，隔滚水文火炖2到3小时，加食盐调味，喝汤食肉。

功效：温肾补阳，补益气血，适宜调理产后阳虚血少，腰膝酸软，头晕耳鸣，小腹冷痛，神疲气乏，小便平多，白带清稀等症，也可用于男性阳萎精冷，腰酸尿频属阳不足人群食用。

材料：海马40克，当归头20克，红枣10枚，生姜4片，牛尾1条，食盐食疗。

做法：牛尾去皮，斩件，放入水中煮10分钟，捞起用水冲洗干净，海马和当归头用水洗净，当归头切片，红枣和生姜用水洗净，红枣去核，生姜去皮切片，加适量水，开大火煮沸后放入全部材料，待水再煮沸后，用中火煲4小时，加食盐调味即可饮用。

功效：温肾壮阳，养血补肝，祛风驱寒，适宜于调理身体虚弱，血气不足，肾阳虚，精神不振，饮食无胃口，手脚不温，小便频繁，夜尿多，腰脊酸痛等症，男性阳萎患者，女性白带清稀人群可以多吃，身体燥热，感冒发热，孕妇等人群不宜饮用。