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紫薯和山药能一起吃吗 紫薯和山药怎样一起吃

2019-03-23阅读(304536)
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紫薯又称为黑薯,味道甘甜,含有大量的淀粉、膳食纤维,而山药营养丰富,富含黏液蛋白、矿物质等,那么紫薯和山药能一起吃吗?

哪些人不宜喝紫薯山药粥

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便秘患者

紫薯、山药中含有大量的淀粉,吃多了较难消化,而且紫薯中含有氧化酶,容易产气,对于便秘患者来说,食用后可能会加重不适,因此不建议吃。

胃溃疡患者

紫薯、山药中都含有多种糖类物质,还含有大量的淀粉、纤维素,可以增加胃酸的分泌,因此,胃溃疡患者不宜食用,以免加重病情。

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