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肝泥怎么做给宝宝吃

2016-11-04阅读(2579)
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动物肝脏含有丰富的铁、锌等营养,是宝宝优质的天然食物,一般到7-8个月左右,就可以适当给宝宝添加肝泥,那具体应该怎么做呢?

番茄肝泥粥 

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原料:大米、水、小番茄、猪肝。

做法:

1、将番茄用热水烫过,去皮,用勺放在研磨碗里研碎。

2、猪肝切成碎丁放入挖中,隔水蒸熟,然后压成泥状。

3、将番茄泥里加入米粥,少许水,肝泥搅拌均匀,放在火上边煮边搅拌十分钟,香喷喷的番茄肝泥粥就可以出锅了。

土豆肝泥

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原料:猪肝50克,土豆20克,高汤适量。

做法:

1、猪肝焯水去血沫,煮熟后剁成泥。土豆去皮,蒸熟后捣成泥。

2、锅中注入高汤,加猪肝泥、土豆泥,用小火煮约6分钟,盛出即可。

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