鹰嘴豆是一种外貌奇特、形似鹰嘴的豆类,在我国北部、西北部有种植,它的营养价值丰富,还具有降低血糖的功效,也有越来越多人开始喜欢上食用鹰嘴豆了,有怀孕的准妈妈在孕前就爱吃鹰嘴豆了,那么怀孕后呢,鹰嘴豆孕妇可以吃吗?
挑选技巧:孕妇吃鹰嘴豆要挑选呈淡黄色,种子被白色短柔毛,黑色或褐色,具皱纹,一端具细尖。
保存方法:通风干燥处保存。
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