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天麻粉怎么吃 天麻粉可以用开水冲服吗
2019-07-29阅读(86971)
天麻是常见的一味中药材，冬、春两季采挖，冬采者名冬麻，质量优良，人们常用天麻粉蒸蛋，那么，天麻粉怎么吃效果最好呢？天麻粉可以用开水冲服吗？
天麻川芎炖牛肉
材料
牛肉1000克，葱40克，姜片30克，川芎10克，红枣25克。
做法
1、把牛肉切块后用清水洗净，再用滚水汆烫约1分钟后捞起过冷水备用。
2、取一砂锅，将葱切段，与姜片一起放入砂锅中。
3、然后放入作法1的牛肉块、料理米酒及所有药材，并加水九分满后开火煮滚。
4、等大滚后转小火并盖上锅盖焖煮80分钟，加入盐再煮10分钟即可。
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