生活常识 > 新菜板泡油还是泡水 新菜板要怎么处理再使用
新菜板泡油还是泡水 新菜板要怎么处理再使用
2019-08-26阅读(109386)
做好一顿美味的佳肴，必不可少的就是一块菜板了，换了一块新菜板的你，还不知道新菜板是泡油还是泡水吗？新菜板又要怎么处理再使用呢？今天我们就来看一看。
新菜板泡油还是泡水
泡油。
新买回的菜板需要用油泡，因为菜板大部分是由木材而制成的，油的渗透性强可以穿过木材的纤维孔，不易挥发，使新菜板长期湿润有光泽，增加了新菜板的防腐耐用性，如果是用水泡，水干了，容易使菜板干裂，对新菜板造成一定的损害。
新菜板用热油还是冷油好
热油。
热油和冷油虽然都可以防止新菜板爆裂，增加防腐性，使新菜板更加耐用，而热油和冷油的区别在于，热油的流动渗透性比冷油好，使新菜板的保存更加长久，正所谓热胀冷缩的原理，建议大家新菜板用热油处理会更好。
新菜板为什么用盐水泡
新菜板使用盐水泡的原因：
1.盐水的浓度比清水浓度高，对木材密度的增加有一定作用，从而使新菜板不容易出现干裂，增加了菜板的耐用性。
2.盐水能分解木材内部的油脂，使菜板表面更加容易清理。
新菜板要怎么处理再使用
1.新菜板需要先用开水烫一遍，去除新菜板表面的一层蜡。
2.用浓度比较高的盐水浸泡菜板一天，对新菜板进行杀菌，也对菜板干燥开裂有一定的作用。
3.将食用油烧开后，均匀的涂抹在新菜板上，使菜板和油充分的接触，过一段时间，等菜板干了，用清水清洗干净即可。
注：如果菜板长时间不使用，需要将菜板涂油保管。
相关问答推荐
-
0个回答Q 最好的菜板是什么木头
-
0个回答Q 什么材质的菜板最健康
-
0个回答Q 铁树切菜板怎样去味
-
0个回答Q 铁树菜板怎么保养
-
0个回答Q 铁树菜板辨别真假
-
0个回答Q 正宗铁木菜板会掉色吗
-
0个回答Q 铁木菜板盐水泡后变黑是怎么回事
-
0个回答Q 塑料菜板健康吗
-
0个回答Q 什么材质的菜板最好最健康
-
0个回答Q 菜板买木头的好还是塑料的好
热点关注
水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事
1
大家都在搜
-
日用品
-
日常活动
-
生态系统
-
时间养生
-
意外伤害
1
夏秋之际，七个金点
治疗便秘最快的方法
5招搞定月经推迟
盘点各种月经推迟的
月经有血块=吹空调
月经有血块的调理三
为什么蚊子偏咬我？