饮食指南 > 板栗瘦肉汤怎么做好吃 板栗瘦肉汤营养价值
板栗瘦肉汤怎么做好吃 板栗瘦肉汤营养价值
2019-10-06阅读(32010)
板栗除了生吃或是做糖炒栗子吃之外，用来入菜也是不错的吃法，下面来看看板栗瘦肉汤怎么做好吃
板栗瘦肉汤怎么做好吃
1.板栗去皮方法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。
2.煲这汤时一般1个半小时左右比较合适，这样汤料的营养就可以留在汤里，不仅汤比较美味，而且板栗也很好吃。
3.将鲜百合的鳞片剥下，撕去外层薄膜洗净后在沸水中浸泡一下，可除去苦涩味。
具体做法：
1.将板栗清洗干净，去壳去皮。
2.将瘦肉清洗干净，放到沸水里焯水后清洗干净。
3.汤锅里放水，加入红枣、百合以及板栗，大火煲5分钟。
4.转小火煲1个半小时，出锅后加适量盐调味。
板栗瘦肉汤营养价值
板栗瘦肉汤能为人体提供优质蛋白质和必需的脂肪酸，能提供血红素铁和促进铁吸收的半胱氨酸，对于缺铁性贫血的症状有一定的改善作用，是补血益气的好选择。
板栗生吃好还是熟吃好
板栗生吃还是熟吃都是可以的，无论是哪种方法都可以吸收板栗中的营养成分，但我食用的时候还是需要根据所食用人群来定，如果是儿童以及老年人，那么每天吃的板栗不要太多，并且需要熟吃，因为这类人群整体消化功能不好，生板栗会增加他们的消化负担。
板栗每天吃几个最好
板栗的热量以及淀粉量都是非常高的，尤其是胃肠功能本就不好的人群，并不适合多吃板栗，建议每天不超过10个板栗最佳。
相关问答推荐
-
0个回答Q 板栗炖鸡可以放红枣吗？
-
0个回答Q 板栗炖鸡用什么板栗？
-
0个回答Q 板栗吃多了会长胖吗
-
1个回答Q 板栗怎么去皮最快？
-
0个回答Q 吃板栗有什么好处
-
0个回答Q 板栗炖鸡孕妇可以吃吗？
-
0个回答Q 吃栗子有什么好处？
-
0个回答Q 板栗和鸭肉能一起吃吗？
-
0个回答Q 养肾吃板栗有什么用吗？
-
0个回答Q 吃了板栗胃胀气怎么办
热点关注
水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事
1
1
1
白头发是什么原因造
五款食疗轻松防治风
白头发是什么原因而
桑拿天里的清凉饮食
防脱发多吃这6种食
姜的10种妙用你都
嘴馋须谨慎，生活中