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天麻炖什么好吃又营养 天麻加什么泡酒最好

2019-11-12阅读(54266)
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天麻是中药材中比较常见的一种,服用天麻是有很好的缓解头痛功效,天麻除了入药,泡酒之外,用来做药膳也是不错的选择,那么天麻炖什么好吃又营养呢?

小贴士

5

天麻不适合长久煎煮,煮的时间要把握好。天麻与他药共煎会因热而失去镇静镇痛的有效成分。天麻的主要成分为天麻甙,遇热极易挥发。所以,天麻最好先用少量清水润透,待软化后切成薄片,晾干或晒干研末,用煎好的汤药冲服,或研末入丸、散服用。