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打好的豆浆有沫是咋回事 豆浆榨完可以直接喝吗

2020-10-12阅读(65769)
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刚刚打好的豆浆里面有泡沫，这是怎么回事呢？豆浆榨完之后又可不可以直接喝呢？如果想知道的话就继续看下去吧。

打好的豆浆有沫是咋回事

1

1.大豆中含有大量的皂苷成分，而这种成分具有一定的起泡性，所以用生豆子在榨豆浆的时候就会容易出现气泡。但只要将豆浆进行加热，泡沫就会消失。

2.在榨豆浆的时候豆浆机会进行高速的旋转，这样在旋转的过程中豆浆也会产生大量的泡沫。只要将豆浆放置一会，泡沫就会慢慢消失。

豆浆榨完可以直接喝吗

2

看情况而定。

如果是那种用生豆子榨出来的豆浆的话，是不建议直接喝的。因为生豆子中还有一定的皂苷成分，而这种成分具有一定的毒性，如果直接喝的话就会对健康造成影响。

但如果是那种用熟豆子榨的豆浆的话，榨好之后是可以直接喝的。

豆浆榨完渣子能吃吗

3

能吃。

豆浆榨完之后一般人们会将渣子过滤出来，因为带渣子一起吃的话口感不会很好。而这种过滤出来的渣子是可以直接吃的，其具有丰富的营养成分，且口感也很好。但一般大家都喜欢将这些渣子经过加工之后再食用，可以将这些渣子做成馒头、丸子或者是炒鸡蛋都是不错的选择。

豆浆榨完渣子还能怎么利用

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当做肥料

榨完豆浆之后剩下的渣子也含有较高的营养价值，像这种渣子的话可以将其当做肥料放在盆栽土壤中，豆渣经过发酵之后对植物的生长其促进作用，能使植物长的更加茂盛。

护肤

榨完豆浆的渣子也具有一定的护肤作用，可以将其和蜂蜜一起搅拌均匀，涂抹在脸上当面膜使用，能起到补水、美白、去除角质等多种作用。但注意这种方式不建议油痘肌使用，不然可能会加重痘痘情况。

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