朋友从山里带了一些板栗来给我爸吃,但是我爸有糖尿病,饮食比较讲究,不知道板栗可不可以吃,一天只能吃多少呢?
建议2个左右即可。
板栗味甘,糖尿病人在血糖控制平稳的前提下一天吃2-3个就可以了;如果血糖不稳定、控制一般的话,食用板栗后可能会造成血糖波动,建议最好不要食用,另外每100克板栗的营养成分中碳水化合物约45克,食用后过多可能还会引起消化不良。
女人多吃栗子不仅达不到应有的功效作用,还容易造成腹胀不消化,体内热量增加引起上火,建议适量吃栗子,可起到以下好处:
板栗中钾元素比较丰富,如果身体缺少钾元素,会造成身体内的钠钾失衡,多余的钠会留住水分,引起水肿。但是如果身体摄取钾离子量足够多,钾离子可代谢身体多余的水分,有一定的消水肿的作用。
板栗中维生素和矿物质含量较为丰富,其中含有的钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素C、维生素B1、维生素B2,尤其是维生素C、B族维生素和胡萝卜素以及叶酸的含量比普通坚果要多一些。这些营养物质能为身体缺失的能量提供一定的补益效果。
板栗中除了有丰富的优质蛋白质外,还含有人体每日所需的多种氨基酸,不仅有利于提高准妈妈的免疫力,对胎儿的发育也是有一定的助益。
功效不明显。
板栗虽然有补肾的功效,但是仅靠食物来达到补肾目的的话,并不是很明显,生活中很多补肾的食物如黑芝麻、枸杞、核桃、桑葚、山药、芡实、羊肉、韭菜、牛鞭、猪腰子等,这些食物补肾的效果是存在的,但是短时间吃效果并不明显,除了正确食用,肾虚的患者还应根据自身情况,在医生的建议下对症服用相关药物调理为宜。
板栗一般健康人群都可以食用,但以下两类人群不建议多吃:
板栗是高淀粉的食物,淀粉在人体经过水解吸收产生葡萄糖等糖类物质,食用过量的板栗,可能会出现血糖升高,影响身体健康。
板栗含水量不多,一次吃太多不但不会补水,反而可能会吸收身体内部的水分,致使大便缺水干燥,排便费力,本身有便秘的患者最好少食用板栗,以免加重便秘现象。
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