饮食指南 > 燕麦片能煮粥吗 燕麦怎么用牛奶泡
燕麦片能煮粥吗
看情况而定。
如果是那种即食麦片的话是不建议用来煮粥的，因为煮粥的时间比较久，且温度比较高，如果将即食麦片直接这样煮的就会导致麦片中的营养成分流失，从而降低其营养价值。且这样长时间高温烹煮的话还会使得麦片的质地变得很软，这样吃起来口感就会没那么好。如果要煮粥的话建议使用生燕麦来煮会比较好，这样煮出来的粥既有营养又能保证口感。
燕麦怎么用牛奶泡
1.首先先将牛奶隔水进行一下加热，加热到40摄氏度左右即可，这样既能保证燕麦的口感，又不会对牛奶中的营养成分造成破坏；
2.然后再将燕麦片倒入一个干净杯子中；
3.等牛奶加热好了之后将其打开直接倒入燕麦片中即可。
燕麦能当主食吃吗
可以。
燕麦属于粗粮类食物，是可以当做主食来食用的，燕麦中含有丰富的蛋白质、膳食纤维、亚油酸、膳食纤维等多种营养成分。在增加饱腹感的同时还能较好的满足机体的营养需求，是一种营养价值较高的食物。
但注意如果要将其当主食的话不建议吃太多，因此燕麦中含有大量膳食纤维，过多食用的话就会增加肠胃的负担。
燕麦吃了上火吗
适量食用不会。
适量吃一点燕麦是不会导致上火的，并且适量的吃一点燕麦还能起到帮助减肥以及预防糖尿病等多种作用。同时燕麦中含有大量的膳食纤维成分，食用之后能够促进肠胃的蠕动，从而能够起到润肠通便的作用。
但注意燕麦如果过多食用的话还是会有导致上火的可能，因为燕麦的热量含量也并不低，且有些燕麦在制作的过程中还会加入许多添加剂，这样就会增加上火的可能。
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