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鹅蛋鹌鹑蛋鸡蛋的区别 鹅蛋能和鸡蛋一起吃吗
2021-04-22阅读(35794)
鹅蛋、鹌鹑蛋、鸡蛋都是比较常见的蛋类，不过在吃的时候却是有很大的差别的，那么这三种蛋都有什么样的区别呢？
禁忌人群区别
鹅蛋不适合内脏损伤患者食用，因为其中含有的碱性物质对内脏会有一定的损坏，此外，低热不退、骨折人群也不宜食鹅蛋，鹅蛋食性壅滞，不利于骨折的愈合；鹌鹑蛋对于脑血管病人来说是不宜多食的，而鸡蛋对于高热、腹泻、肝肾炎、胆石症人群来说是不适合食用的。
鹅蛋能和鸡蛋一起吃吗
可以，但不建议。
鹅蛋和鸡蛋的成分中并不存在同食禁忌，一起吃不会产生有害物质，是可以放在一起吃的。
但是由于鹅蛋和鸡蛋所含的蛋白质、脂肪、胆固醇等成分占比较高，一起吃的话营养摄入过量，对脾胃有很大负担，而且高胆固醇食物吃得太多患高血脂的风险也会增加，因此建议鹅蛋和鸡蛋最好是分开食用比较妥当。
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