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桑叶的作用与功效及食用方法

2015-06-02阅读(262706)
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桑叶具有重要的药用及经济价值在我国蚕桑有很长远的历史。桑叶是桑科植物桑的干燥叶,通常初霜后采收,除去杂质,晒干而得,是一种常用的发散风热药,其性寒,味甘、苦,入肝、肺经,桑叶的功效作用及副作用如下:

疏散风的功效

1

桑叶甘寒质轻,可以轻清疏散,虽疏散风热作用较为缓和,但又能清肺热、润肺燥,因此可常用于风热感冒、或温病初期温热患肺,发热、咽痒、咳嗽等症状。

桑叶

清肺润燥的功效

2

桑叶苦寒清泄肺热,甘寒凉润肺燥,因此可以用于肺热或者燥热伤肺,咳嗽痰少,色黄而粘稠,或者干咳少痰、咽痒等症状。

桑叶

平抑肝阳的功效

3

桑叶苦寒,又可以入肝经,因此有平抑肝阳的作用,可用于治疗肝阳上亢所引起的头痛眩晕,头重脚轻,烦躁易怒等症状。

桑叶

清肝明目的功效

4

桑叶既能疏散风热,又能清泻肝热,且具有甘润益阴以明目的作用,因此可以用于治疗目赤昏花等症状。

清肝明目