阿胶历来是妇女补血的佳品,能强身健体、补血止血,特别适合贫血、月经不调及体虚的人群食用,那孕妇可以吃阿胶吗?
孕妇在医生指导下,可以服用阿胶的。因为阿胶可补阴血,益冲任,故可养胎、安胎,调治妊娠病。对常见胎元不固,胎动不安,甚至流产有很好的治疗作用。只不过孕妇吃阿胶的量及时间很有讲究,切不可自行盲目进补。
对于体质偏寒、有贫血的孕妇,可以在孕中期(孕4、5、6月)时,适当进补阿胶,达到补血安胎的功效。但孕早期(孕前3个月)禁止食用阿胶,因为阿胶有活血作用,孕早期胎儿还没有成型稳定,食用阿胶可能造成流产。同时,孕晚期(孕最后3个月),也不宜吃阿胶,因为阿胶会引起宫缩,可能造成早产。建议孕妈们在吃阿胶之前先咨询医生,避免禁忌。
阿胶可以直接吃也可以制作成美食食用,例如阿胶羹、阿胶粥、阿胶梨汁等等还可以在炖鸡、炖肉中放一些阿胶。
1、冲泡法:将阿胶砸碎,取3—9克(约每块的三分之一)放入杯中,加冰糖少许,用沸水冲开,搅拌,放冷后即可服用。
2、阿胶粥:取糯米100g煮熟,粥熟后,加入阿胶9g稍煮,搅拌烊化即成。有养血止血,滋阴润肺安胎的功效。
3、阿胶甜肉:将瘦肉250g洗净切块,先炖到成熟时,入阿胶10g,炖至熟。治贫血。
孕妇选择阿胶产品也很有讲究,除了选择大品牌,有质量保证的阿胶。另外,注意最好选择纯阿胶,例如阿胶粉、阿胶块,有些药店卖的复方阿胶口服液等产品添加了其他的成分,在我们不能确定这些成分是否对孕妇产生一些影响的情况下,不要随意服用复合产品。
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