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夏天吃南瓜有什么好处

2015-07-28阅读(14668)
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南瓜是夏季餐桌上的常见菜肴,吃南瓜不仅能为人体提供大量的营养成分,还有保健和预防疾病的功效,南瓜自身含有的特殊成分还能有效增强机体免疫力,是很好的保健蔬菜,那么夏天吃南瓜有什么好处呢?

南瓜绿豆汤

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材料:绿豆五十克,老南瓜五百克,适量食盐。

做法:南瓜去皮去瓤后洗净切块备用,将洗净的绿豆煮至开花之后放入南瓜块,待南瓜煮至烂熟后加食盐调味。

功效:清热解暑,利尿排毒,使用与夏季中暑烦闷,心悸胸闷等人群食用。

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