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切菜板什么材质的健康 什么材质的砧板最好

2017-04-25阅读(2783)
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厨房做菜离不开切菜板。再精致的菜肴都要通过菜刀和切菜板进行“化妆”处理,所以,切菜板的选择很是重要。

小贴士

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1,建议家里菜板常备两块,一块切肉食,一块用来切蔬菜说过,避免交叉污染。

2,清洗时,可用硬刷子蘸上洗洁精刷洗,然后用清水反复冲干净,也可用开水烫洗,能起到杀菌作用。

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