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喝牛奶的好处与坏处
2014-10-22阅读(1706895)
牛奶有着“白色血液”的美称，所含的营养素全面、丰富、比例平衡，是其他食品所不能及的。蛋白质质量高，含有人体必需的8种氨基酸，其所含的蛋氨酸和赖氨酸非常丰富，是从植物蛋白中很难摄取到的，所以牛奶蛋白显得十分珍贵。牛奶中还含有锌、铜、锰、碳水化合物和各种维生素。一般人都知道牛奶比较营养，但是你知道你每天喝的牛奶有下列这么多的好处吗？
抗衰老
据研究，牛奶中有一种生物活性物质，即SOD。这种活性物质可增强机体免疫功能，促进新陈代谢，故能抗衰老，延年益寿。
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