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吃板栗的禁忌
2015-10-08阅读(15119)
秋季时吃板栗的季节，板栗又有坚果之王的美称，全身都是宝，即可生吃，也可熟食，还能做成各种加工食品，吃板栗有补脾健胃，补肾强筋，活血止血的作用，凡是皆有宜忌，那吃板栗的禁忌又有哪些呢？
小贴士
板栗好吃但难剥，推荐两种简单易操作的板栗壳剥除方法。
生剥法：在板栗顶部用不锈钢小刀将板栗皮切除一小块，以切口不伤板栗为宜，然后用刀剥除其余皮壳。
热剥法：借助烤箱等为道具，将板栗放入烤箱后，迅速加热至150摄氏度，使皮自然爆裂而去皮。
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