饮食指南 > 冬天吃姜好吗

冬天吃姜好吗

2015-11-04阅读(11751)
收藏 复制地址 转载

生姜是一种常见的调味食材,具有很强的杀菌消毒作用,据《本草纲目》里记载,生姜有“通神明,归五脏,除风邪寒热,止呕吐,去痰下气,散烦闷,开胃气”等功效,俗话说:“家备生姜,小病不慌”,可见生姜的保健功效之强大,那么冬天吃姜好吗?

冬天吃姜好吗

1

生姜其实一年四季都可以吃,冬天天气寒冷,人容易感冒,适量的吃生姜可以帮助促进血液循环,达到驱散寒气的功效;而且生姜中的姜辣素进入体内后,能产生一种抗氧化本酶,具有很强的对抗自由基的功效,能够起到杀菌消毒的作用,帮助赶走身体中的病菌,可谓好处多多。

冬天吃姜防风寒感冒

2

生姜中含有姜油酮,姜辣素,淀粉和纤维,具有发汗解表的功效,患有风寒感冒的人群,适量的吃姜或者喝姜汤,能够通过发汗,使寒邪从表而解。

冬天吃姜健胃止痛

3

生姜中的姜辣素能够刺激胃黏膜,刺激血管运动中枢及交感神经的反射性兴奋,促进血液循环,起到健胃止痛,发汗解热的作用。

冬天吃姜促进食欲

4

生姜中的姜辣素对口腔和胃黏膜有刺激作用,能够促进消化液分泌,激素肠胃蠕动,增进食欲,当吃饭不香或饭量减少时,吃上几片姜或者在菜里放上一点姜,能够改善食欲,增加饭量。

全椒县
197
养生攻略
111
问答
24
积分