板栗什么时候成熟,板栗什么时候上市-乐哈健康网

板栗什么时候成熟板栗什么时候上市

2017-09-13

阅读(1235)

板栗是一种干、湿都可以食用的坚果，一年四季均有食用，那么想吃新鲜要什么时候吃呢？板栗什么时候成熟？

板栗什么时候成熟

板栗是一种干果和新鲜果都能食用的坚果，一般花期在每年的5月到6月份，果实成熟时间较长，一般要四个月，因此果实一般在9月到10月左右成熟。

板栗上市的季节依据板栗成熟的季节而定，基本上早熟果实成熟之前就有预售，此时板栗未大量成熟，只能小范围供应，待板栗慢慢成熟之后，约九月上旬就能上市。

板栗中含有丰富的淀粉物质，碳水化合物的含量约为45%，每100克板栗的蛋白质成分有4.8克，还有1.5克的脂肪和1.2克的纤维素，营养成分丰富，还含有丰富的维生素C、维生素A和胡萝卜素，矿物元素含量也不低，因此板栗营养丰富，食用对身体有好处。

板栗性温，味甘，如脾、胃、肾经，因此食用板栗可以健脾养胃，强健体魄，活血止血。因此食用板栗可以治脾胃虚弱、反胃、泄泻、吐血、便血、金创、瘰疬肿毒、消肿止痛的作用。