水肿几乎是每位孕妇在怀孕中后期都会遇到的问题,也深深困扰着孕妈咪们。那么水肿是因为喝太多水了吗?孕妇每天要喝多少水才够呢?红豆水真的可以消除孕妇的水肿吗?
事实上,每日喝下的水量多寡与孕妇的水肿程度并无关联。
除了因疾病,如:妊娠高血压/子癫前症,造成的水肿外,大部分孕期水肿都是因为怀孕期间荷尔蒙改变,促使身体各种组织保留水分,而且血液的容积大增,也使得体内有了额外多余的水分。
再者,扩大的子宫压迫到腿部血管造成血液循环不良,这些因素或多或少都会引起水肿反应。
若孕妈咪为了缓解水肿而减少水分的摄取量,反而会使新陈代谢变差,让水肿状况无法解除。建议孕妈咪每日水分最少应补充2000ml,尿液颜色为浅黄色时才表示已摄取足够的水分。
另外,饮料及果汁的水量虽然也包含在每日的饮水量中,但需注意含糖量问题,免得补充了水分也同时增加了热量。
孕妈咪除了有足够的水分外,日常饮食也要避免高钠食物,尤其是泡面、零食饼干、肉干、火锅料等加工食品。
1克盐=400毫克钠,若吃下太多的盐分,不但会增加水肿程度,也会造成身体负担,血压及体重都将不易控制,孕妈咪们都应尽量避免。
《本草纲目》粥条里记载,赤小豆(红豆)粥,利小便,消水肿。
红豆是高钾高铁的食物,红豆水不但富含钾离子,可以将钠离子排除体外,达到消除水肿的功效,其中丰富的铁质,也会使孕妈咪不贫血有好气色。
孕妇每天需要4700mg的钾离子及15mg的铁,因此,建议在购买市售红豆水时,可先确认商品标示的钾及铁含量是否达到有效浓度标准。
若红豆水无法补足每日所需时,也可吃红豆饭或红豆汤来加强钾、铁及膳食纤维的吸收。
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