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吃什么开胃促进食欲 各种佐餐小食等着你来

2017-11-21阅读(980)
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随着冬天的来临,大家也不想出门吃饭,食欲低,常常依靠外卖,可是这种做法恰恰对健康是不利的,冬天我们更应要注重营养和健康,这样才能抵御寒潮,下面给大家介绍增进食欲、促进消化的各种食物。

芝士焗番茄

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食材:番茄2个、培根1片、洋葱20g、鸡蛋1个、盐1g、黑胡椒粉3g、味精少许、马苏里拉奶酪25g。

做法:

1、准备好所有食材,鸡蛋一个就够了。

2、洋葱和培根切成很小的小丁。

3、将番茄从顶部去掉1/3。

4、用果挖将番茄内部挖空待用。

5、将鸡蛋打散

6、把洋葱碎、培根丁放入。

7、加盐。

8、加味精和黑胡椒粉,用打蛋器搅拌均匀。

9、将搅拌好的蛋液倒入番茄中,约到番茄的2/3就行了。

10、两个番茄 都倒好的样子。

11、将马苏里拉奶酪切成丝。

12、在番茄的口上填满马苏里拉奶酪丝。

13、放入预热250°的烤箱中层,烤制25分钟左右,待马苏里拉奶 酪上色即可。

茄汁鱼片

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食材:鱼片250g、生粉40g、番茄酱45g、白糖25g、白醋20ml、盐10g、鸡蛋清20g、料酒10ml、葱花5g、色拉油500ml。

做法:

1、鱼片用盐,料酒,蛋清腌制20分钟。

2、鱼片均匀裹上生粉,也就是玉米淀粉。

3、锅内油烧热至6到7成热, 下鱼片炸。

4、炸好的鱼片捞起放在盘子里备用。

5、锅里放两勺白醋,两勺糖,再加三勺番茄酱烧开起泡,再倒入水淀粉勾芡。

6、将炸好的鱼片倒入锅中翻炒至 鱼片上均匀的裹上番茄汁, 在上盘后撒上葱花即可。

拔丝香蕉

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食材:香蕉2根、糖150g、水适量、玉米淀粉、适量蛋液、适量面包糠、适量油。

做法:

1、准备好食材。

2、香蕉切成段。

3、先裹上一层玉米淀粉。

4、再在蛋液里打个滚。

5、最后裹上面包糠。

6、油七成热时,放入锅中,炸到表面金黄。

7、锅里不要放油,放入白糖后,加入少量水。

8、等糖全部熬化时,表面会冒泡。

9、这时候关火,将香蕉放入,迅速出锅。

10、盛盘后,可以再将锅底剩余的 糖浆,用勺子淋在香蕉表面上。

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