妇婴专家表示,苹果是孕妇的“圣果”。吃苹果是最有益健康。苹果含有多种维生素和矿物质、苹果酸鞣酸和细纤维等,许多孕妇怕胖,多吃苹果则可防止过度肥胖,同时对胎儿发育很有帮助。苹果对肠胃功能也具调节作用。正常来说,若能连皮一起吃,无论便秘或拉肚子都能改善。但现在的水果市场上的蔬果,多有农药及添加剂,建议清洗苹果后,削皮再食用。确实想吃皮,可用盐水浸泡一段时间,冲洗干净后进食。
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