饮食指南 > 豆浆配什么吃最营养 将豆浆喝出燕窝的效果

豆浆配什么吃最营养 将豆浆喝出燕窝的效果

2018-01-05阅读(835)
收藏 复制地址 转载

早餐喝豆浆配上包子油条那叫一个香,如果在家可以自己做,搭配点不同的食材,既能留有顺滑的口感,还能让营养更加全面丰富。

营养果仁豆浆

5

如花生、核桃、杏仁等,这些果仁都含有丰富的优质油脂,还可以为人体补充蛋白质,并且利用这些油脂可以让豆浆变得更顺滑,喝起来也会十分的香浓,但是量不要多,一小把足矣。

做法:黄豆洗净泡发后,抓一小把果仁,所有材料放在豆浆机中,加入适量的水,煮熟后加入适量蜂蜜或冰糖调味即可。

南瓜燕麦豆浆

6

南瓜的香甜,燕麦片的胶稠,煮出来的豆浆浓郁细腻,色泽金黄,而且还有补中益气,降脂降糖,预防心脑血管疾病的功效。

做法:150g南瓜蒸熟(苹果大小),半杯黄豆洗净泡发,半杯燕麦片,所有材料放在豆浆机中,加入适量的水,煮熟后加入适量蜂蜜或冰糖调味即可。想要顺滑口感,还可以尝试一下撒一点点盐,加了盐之后虽然会有一点点的咸味,但更加对比出豆子本身的清甜香浓,口感一下子就变得醇厚香滑。

豆浆顺滑的秘密

7

1. 泡发后蒸熟

黄豆泡发好后,隔水蒸熟,蒸熟过之后的豆子比没蒸的要细腻爽滑的多。这样打出来的浆没有腥味,特别香浓,一定要试试。

2. 去掉豆皮

泡豆子时用力搓,把豆皮搓掉,去过皮的豆子打出来的豆浆像牛奶一样顺滑。

3. 直接过滤豆浆

最传统的方法就是直接过滤掉豆渣,因为有豆渣所以口感不顺滑,可以用滤网过滤,但这样就浪费些许营养。

这些营养又好喝的豆浆,你都学会怎么做了吗?

109
养生攻略
0
问答
0
积分

大家都在搜