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喝醉了第二天吃什么好 吃这些可解酒让你不难受
2018-02-05阅读(1085)
逢年过节难免喝醉，宿醉之后第二天一般都会留下醉酒的后遗症，头晕、头痛、胃难受等等，可过年基本天天都是大鱼大肉，那么一般在醉酒之后第二天吃些什么好呢？下面就为大家介绍一些可解酒的食物。
喝醉了第二天吃白萝卜
成分及功效
白萝卜又称莱菔,其营养成分有糖、蛋白质、脂肪、甲硫醇及维生素C、钙、磷、锌、锰、硼等,还含有多种氨基酸、胡萝卜素、芥子油、木质素、胆碱和多种酶。
中医认为白萝卜具有消积滞、化痰热、解毒、下气、宽中等功效。
吃法
1.生白萝卜500克洗净去皮榨汁加适量食醋、白糖调味饮,每次1杯约200毫升,代茶饮。
2.白萝卜1个洗净后捣成泥状,加适量红糖混合后冷服。用于饮酒过量引起的头痛、头晕。
3.白萝卜子加水煎服。
喝醉了第二天吃芹菜
成分及功效
芹菜昧辛、甘,性凉,是一种风味独特的辛香蔬菜,药用价值较高。芹菜的营养成分有蛋白质、脂肪、胡萝卜素、粗纤维、碳水化合物、维生素B、维生素B2、钙、磷、铁等,还含有游离氨基酸、甘露醇、芹菜甙等。
中医认为芹菜具有清热除烦、平肝调经、健胃降压、利水解毒、凉血、消肿、止血等功效。
吃法
鲜芹菜洗净切碎捣烂，挤汁饮服,可消除醉酒后头疼脑涨、面部潮红等症状。
喝醉了第二天吃菜花
成分及功效
菜花又名花菜、椰菜,是甘蓝家族的一个成员,其质地细嫩,味甘鲜美,色泽洁白,西方人对它推崇备至,有“天赐良药”、“穷人医生”之美誉,被人们视为菜中珍品。菜花中含有较多的维生素A、维生素B、维生素B2、维生素C以及钙、磷、铁等矿物质。
中医认为菜花具有开胃消食、化滞消积、清热排毒、爽喉开音、润肺止咳、利尿通便的作用。常吃菜花可增强肝脏的解毒功能,尤其是酒后食用菜花能提高肝脏对乙醇的分解代谢能力,预防酒精性肝硬化的发生。
吃法
1.菜花切成小块,沸水焯一下,加香油、味素、食盐等调料拌匀,可做解酒凉菜。
2.菜花切成小块,沸水焯一下,再用醋熘,多用于饮酒时食用,有酸甜开胃生津之功。
3.菜花切片或碎块,煮汤当茶饮，可治酒后身热烦躁，口干口渴。
4.菜花捣汁加白糖饮,可解酒清热。
喝醉了第二天吃冬瓜
成分及功效
冬瓜个大体肥,皮厚肉嫩,清凉爽口,味道鲜美。冬瓜的营养成分非常丰富，主要含有蛋白质、糖类、粗纤维、矿物质、维生素、胡萝卜素等营养成分。
中医认为冬瓜能清热利尿、解酒毒、解鱼毒、除烦止渴,能治酒后心胸烦热，口渴面赤,小便不利。
吃法
1.冬瓜绞汁饮,可治酒后胃热口渴心烦之症。
2.冬瓜皮30克、橘皮20克,煎水频饮,可利尿解酒。
3.冬瓜去子晒干,每次用60克煎煮后晾至温热加白糖调服,可治酒后头晕烦渴。
4.冬瓜子晒千研末,每次口服5克,可治酒后胃热,吐酒。
5.冬瓜加水炖汤饮,有解酒作用。
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