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产妇能吃冬瓜吗 产妇吃冬瓜有什么好处
2018-02-07阅读(382)
冬瓜是我们常常吃的蔬菜，除了做蔬菜吃以外，还可作糖果、点心等。冬瓜皮和冬瓜子药用有消炎、利尿、消肿的功效。可以说冬瓜全身都是宝。那么产妇能不能吃冬瓜呢？
产妇能吃冬瓜吗
产妇可以吃冬瓜。
传统的坐月子方式是不让产妇吃冬瓜的，因为产妇生产后都会出现体虚的情况，中医认为偏寒性的冬瓜不适合产后体虚的女性。但是，现代科学认为适当的喝冬瓜汤也是可以的。多吃冬瓜对产妇有减肥和减肿的功效，还能提高奶水的质量。
产妇吃冬瓜有什么好处
冬瓜利尿消肿，对分娩手术后尽早排尿有促进作用，有利于产后恢复;冬瓜配合鲫鱼、排骨等煮汤味道鲜美，产妇喝了可以开胃且补充营养，还能达到催乳的效果。
冬瓜富含维生素C，钾盐含量高而钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食用冬瓜，可达到消肿而不伤正气的作用。对于刚刚进行过分娩手术的产妇来说，尤其是剖腹产的产妇，在产后适当吃一些冬瓜，可以尽早排尿，对产后恢复有重要意义。
冬瓜有利于促进乳汁分泌，产妇在月子期间吃冬瓜，最好能将冬瓜搭配肉类食材熬煮成汤，喝汤吃汤渣，能吸收到更好的营养，还能达到催乳的效果。
产妇吃冬瓜的注意事项
不要过量进食
产妇要注意最好不要吃太多冬瓜，一周1-2顿有冬瓜的菜肴就好。刚分娩的产妇最好不要喝太多冬瓜汤，以免奶水过多又无法排出堵塞乳腺。
不要吃生冬瓜
冬瓜性寒凉，特别是生冬瓜寒性更足。有些产妇夏天坐月子时想要吃冬瓜解暑，又不想喝热的冬瓜汤，于是把生冬瓜打成冬瓜汁喝。没有经过烹饪的生冬瓜过于寒凉，可能会对产妇的身体造成损害。此外，由于冬瓜常常是切成一块块出售的，表面上沾有很多细菌，若吃了没有经过热处理的生冬瓜，就可能会把大量细菌吃进肚子里，导致生病。
产妇怎么吃冬瓜最好
冬瓜虾仁汤
食材：冬瓜300克、虾仁100克，姜丝少许，盐适量。
做法：
1、冬瓜去皮，切成菱形片或者四方片3lian/zl，虾仁浸泡3小时;
2、起锅，放入适量色拉油，葱姜沫少许，炒香。放入冬瓜，然后煸炒一下，放入适量水;
3、加入调料，然后放入虾仁，文火炖十五分钟即可。
功效：冬瓜还有良好的清热解暑功效，能养胃生津、清降胃火;虾仁营养丰富口感佳，有通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、通络止痛、开胃化痰等功效，适合产妇食用。
冬瓜炖排骨
食材：冬瓜250克，排骨200克，葱、盐、酱油、鸡精适量。
做法：
1、冬瓜洗净洗成方块状备用;
2、排骨洗掉血水，放入电饭锅内，加半锅水开始煮;
3、排骨煮20-30分钟后会出现很多白沫，用勺子把白沫捞干净后倒入冬瓜，盖上锅盖继续炖煮;
4、炖一个小时左右，等冬瓜和排骨都炖烂后加盐、酱油和鸡精调味，撒入葱花，出锅装盘。
功效：适合有湿热内盛所致的饮食积滞、大便溏泻、小便短黄、头目眩晕等症状的产妇食用。
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