香干与什么食物相克香干好吃要注意这些！-乐哈健康网

香干与什么食物相克香干好吃要注意这些！

2018-03-06

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香干是一种日常生活中经常食用的一种食物，含有丰富的蛋白质、脂肪、水分等，但是香干好吃，食用过程中需要注意不能和一些食物搭配一起吃，那么香干不能和什么一起吃？

对蛋白质过敏的人群不合适吃香干

香干中含有丰富的蛋白质等成分，一些对蛋白质过敏的人群不建议食用香干，会出现水肿、起红点、湿疹等过敏的情况，严重可能出现呼吸道水肿，导致窒息的情况出现。

蛋白质在人体内代谢会生成苯丙氨酸，需要由苯丙氨酸羟化酶代谢成酪氨酸，而苯丙酮尿症患者体内先天性缺少苯丙氨酸羟化酶，导致苯丙氨酸在体内堆积，导致神经系统受到损害，会造成智能障碍。

女性子宫肌瘤的造成原因很多时候是因为子宫雌激素水平长期偏高，导致肌瘤的产生，此类人群需要严格控制雌激素的摄入，而香干中含有植物性雌激素，因此子宫肌瘤的女性不适合食用香干。

香干中含有丰富的金属离子，一次性食用过多，大量的金属离子要从肾脏排出体外，而对于肾功能不全的人群而言，食用香干会加重肾脏的负担，导致肾脏出现严重不适。