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茵陈发霉可以吃吗 茵陈如何保存

2018-04-23阅读(874)
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茵陈是一种具有很好的保肝利胆作用的植物，就买了一些回来，但是没有注意保存发现茵陈发霉了，赢么茵陈发霉可以吃吗？茵陈如何保存呢？

茵陈如何保存

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新鲜茵陈

新鲜的茵陈可以挑选之后直接放在冷藏室中保存；也可以挑选清洗之后，用清水浸泡保存；若想长时间的保存，可以将新鲜茵陈焯水挤干之后放在冷冻室中保存。

干质茵陈

干质茵陈可以晒干之后用密封的玻璃罐保存，也可以用保鲜袋包装好之后放在阴凉、通风、干燥的地方保存即可。

茵陈的保质期有多长

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新鲜茵陈

清水浸泡的新鲜茵陈可以保存2天左右；在冷藏室保存的可以保存3到5天；焯水之后冷冻保存可以保存30天以上。

干质茵陈

干质茵陈属于药材的一种，包装袋上有保质期的依包装上保质期，若是没有明显保质期的，中药的常规保质期是5年，但是保存不当的话，不能保存5年的时间。

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