中医养生 > 麦冬可以嚼着吃吗 麦冬怎么吃最好
麦冬怎么吃最好
玉竹麦冬茶
做法
1.准备药材，玉竹10克，麦冬10克，百合10克，石斛10克。
2.将以上四味药材研成粗末，放入保温杯中；
3.冲入沸水，泡15分钟左右；
4.倒在杯中，代茶饮用即可。
西洋参麦冬茶
做法
1.准备药材，西洋参4克，麦冬8克；
2.将西洋参和麦冬洗干净，放入茶杯中；
3.在杯中冲入250ML沸水，盖闷10分钟即可。
麦冬炒苦瓜
原料
凉瓜一个，麦冬15g，姜片3g，葱段5g，色拉油1大匙，盐适量，味精少量。
做法
1.把凉瓜去心，洗干净，切成薄片；
2.麦冬浸泡一夜，去心；
3.将炒锅置大火上烧热，加入色拉油，烧至六成热;
4.下入姜，葱爆香，加入凉瓜，麦冬，炒熟，放入盐，味精调味。
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