夏天适合喝什么糖水 10款自制糖水清凉降暑-乐哈健康网

夏天适合喝什么糖水 10款自制糖水清凉降暑

2018-05-22

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没有糖水的夏天是不完整的，一碗清凉冰爽又软糯的糖水下肚不仅能灭掉一身的火气，还让人心情格外舒爽。糖水跟煲汤一样，具有滋补养生功效。可以作为糖水的材料有很多，不同的材料具有不同的功效，而夏季应以清凉滋润为主。

绿豆糖水

材料：绿豆100g，水1500ML，姜两片，冰糖适量，陈皮一片

做法:

1、绿豆洗干净，提前浸泡2小时。

2、把泡过的绿豆和姜片放入锅中，加水煮开转小火煮15分钟。

3、加糖，待其融化就可以关火了，放凉后或者冰镇后再喝。

小贴士：加姜片中和寒性，对胃好。还有建议保留绿豆皮哦，因为大量活性成分存在于皮中，还含有大量抗氧化成分和膳食纤维，吃了对身体好。

材料：雪梨两个，杞子4颗，水1500ML，冰糖1块

做法:

1、梨削皮，用工具将梨核中间挖掉。

2、炖盅加水，将冰糖和梨子放进去，隔水大火炖开后转小火炖一小时。

3、最后撒上杞子即可。

小贴士：梨核一定要挖干净，不然影响口感；梨也可以切成小块方便食用，也减少炖的时间。

材料：南瓜300g，玉米粒100g，鲜百合50g，冰糖适量

做法:

1、玉米洗净剥粒，南瓜去皮去籽切小块，百合掰开洗净。

2、除冰糖外其他材料一起下锅，加水4碗煮开转小火煮半小时。

3、加入冰糖待其融化即可。

小贴士：放至微温喝更好哦。

材料：红豆500g，牛奶1L，炼乳100ML,糖适量

做法:

1、先把红豆挑干净，提前浸泡3小时或提前一天泡好。

2、把泡好的红豆放到锅里，加少量水。

3、用冷水煮开后，再煮15分钟，泡半小时，再煮15分钟，基本就很软了，但不会烂掉。

4、另起锅，放入牛奶，炼奶，糖，一升水，煮开、晾凉，然后混一起，放冰箱即可。

小贴士：红豆买新鲜的，更容易煮烂，牛奶不要太早下，也不要大火烧，以免破坏牛奶的营养。