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冬虫夏草泡酒比例 冬虫夏草泡酒要泡多久
2018-05-28阅读(136)冬虫夏草具有很好的补益作用，可以帮助补肺气，壮肾阳，止咳嗽，提高免疫力等，很多人喜欢用冬虫夏草泡酒喝，那么冬虫夏草泡酒比例是多少呢？
冬虫夏草泡酒比例
建议比例为1：100。
冬虫夏草泡酒并没有严格的泡酒比例，建议泡酒比例为1：100，也就是说冬虫夏草1份，白酒100份，也可以根据自身情况适当增加或者减少，但是增加冬虫夏草的用量时也不宜过大，因为冬虫夏草中含有砷元素，如果长期过量服用冬虫夏草可能会导致砷元素潴留体内，对人体的免疫系统、呼吸系统、心血管系统等造成损害，造成人体慢性中毒。
冬虫夏草泡酒要泡多久
建议15-30天左右。
冬虫夏草是一种由真菌和动物构成的中药，酒精是一种很强的有机溶剂，冬虫夏草中的有效成分比较容易溶于酒精，通常情况下冬虫夏草泡酒泡15-30天左右其有效成分基本就已经溶于酒精了。
冬虫夏草泡酒要注意什么
注意酒精的选择
在用冬虫夏草泡酒时，要注意酒精的选择，最好选用50-60度的纯粮酒，50-60度是比较适合泡酒的度数，度数过高，冬虫夏草的药物成分反而得不到浸提；度数太低，其中水分含量比较多，会影响药酒口感；而纯粮酒较普通勾兑酒营养成分更丰富，对人体健康更有利。
注意容器的选择
在泡酒时，建议选择玻璃容器泡酒，不要使用金属类或塑料容器泡酒，因为冬虫夏草中的成分可能会与金属类物质发生反应，产生对人体有害的物质；而塑料是有机物，酒精是很好的有机物溶剂，很可能会将塑料中的物质溶于酒中，不利于人体健康。
冬虫夏草泡酒的具体步骤
材料：冬虫夏草10克，白酒1000毫升。
1、将冬虫夏草洗净，放入酒坛中。
2、将白酒倒入，密封，摇匀。
3、静置15-30天后即可饮用。
功效：补虚损，壮肾阳。
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