听说冬虫夏草具有很高的药用和营养价值,我买了一点冬虫夏草准备煮水喝,请问冬虫夏草煮水要怎么煮?
1、取冬虫夏草2克洗净。
2、将冬虫夏草放入茶壶中,加入适量清水。
3、大火煮开,再改小火煮10分钟左右。
4、期间可续水3-4次,最后可以连冬虫夏草一起吃掉。
3-6根左右即可。
一般建议冬虫夏草的保健用量为2克以内,药用量为3-5克,而冬虫夏草的大小不一样,重量也不相同,通常市面上常见的冬虫夏草大约2根为1克左右,所以冬虫夏草煮水时放3-6根左右就可以了,也可以根据冬虫夏草的大小适当增加或减少。
用冬虫夏草煮水时用量不宜过多,因为冬虫夏草中含有砷元素,长期过量食用冬虫夏草可能会导致慢性中毒,损伤人体的免疫系统、心血管系统等。
在用冬虫夏草煮水时,最好选用玻璃水壶,不要用金属类容器,因为金属类容器可能会与冬虫夏草发生反应,产生对人体有害的物质,不利于人体健康。
冬虫夏草煮水时,水开后,建议再煮6-10分钟左右,煮水时间太短,药物成分无法完全发挥出来,煮水时间过长,冬虫夏草中的营养成分容易流失,降低药效。
冬虫夏草归肺经,有保肺气,实腠理,止咳止血的功能,可以扩张支气管平滑肌,冬虫夏草煮水可以辅助治疗肺气虚、肺结核所致的咳血或痰中带血、咳嗽、气短等症状。
冬虫夏草入肾经,是一种功效较强的滋补药,具有补肾阳,益精气的功效,冬虫夏草煮水对于肾阳虚衰、腰膝酸软、阳痿早泄等症有一定的好处。
冬虫夏草中的有效成分可以增加人体中免疫细胞、免疫组织的数量,促进抗体生成,增强人体免疫器官、免疫细胞的吞噬作用,提高人体的免疫功能;又能调低某些免疫细胞的功能,防止免疫反应过度,引起自身免疫系统疾病。
冬虫夏草中的虫草酸可以调节人体的心脑血管,恢复血管弹性,减轻血管阻力,改善心脑血管的微循环,在一定程度上帮助降低血压;冬虫夏草还可以帮助降低血液中国胆固醇和甘油三脂的含量,在一定程度上帮助降低血脂。
人体劳累之后,肌肉组织会有大量的乳酸和其他代谢产物的堆积,冬虫夏草中的有效成分可以调节人体内分泌,促进人体的新陈代谢,增加乳酸喝其他代谢产物的排泄,尽快恢复机体的各项功能,所以冬虫夏草煮水能帮助缓解疲劳,尽快恢复体力。
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