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吃莲子有哪些好处莲子怎样吃比较好

2018-06-22

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莲子是生活中常见的一味药材，其性平、味甘涩，常用于补肾固精、养心安神，适用于遗精、久泻、带下、白浊者。那么，吃莲子有哪些好处呢？

补脾止泻

莲子有健脾止泻、益肾涩精、宁心安神的功效，适用于脾虚泄泻、遗精带下、心烦失眠等症状。莲子有固涩的作用，可用于治疗脾虚腹泻、肠胃消化不良、小便不禁、妇人崩漏、肾虚遗精、心神不宁等症状。莲子和茯苓同服，有补脾止泻、美容养颜、增强免疫的功效。

莲子怎样吃比较好

莲子红枣粥

原料

莲子15克，红枣10枚，大米适量，枸杞子、糖适量。

做法

1.莲子去芯，红枣去核，枸杞子洗净，用温水浸泡1小时；

2.在电饭锅中注入开水，放入大米、莲子、红枣、枸杞子；

3.煮质米粒软烂，加糖调味即可。

功效：补血养颜、健脾益胃。

百合莲子绿豆浆

原料

黄豆30克，绿豆、百合、莲子各20克。

做法

1.黄豆和绿豆洗净，放入清水中提前浸泡一晚；

2.百合泡发，莲子泡软；

3.将材料一起放入豆浆机中，按下“豆浆”按钮，约30分钟即成。

功效：滋阴除烦、清热解毒。

红薯莲子粥

原料

红薯一个，莲子、百合各50克，糯米半汤匙，红豆半汤匙，蜜枣五个，蜂蜜适量。

做法

1.莲子、百合、红豆、糯米洗干净，红薯去皮切块；

2.所有食材放入压力锅，倒入三碗水；

3.合上盖子，按下“煮粥”键，

4.待排气完毕后即可，吃的时候调入蜂蜜。

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