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鸡蛋可以和豆浆一起吃吗 吃鸡蛋的6个禁忌

2018-06-26阅读(164)
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鸡蛋营养丰富，吃法也多样，但不管是清蒸、水煮还是炒鸡蛋，都让很多人爱不释手，上班族们每天早上吃一个鸡蛋不仅能满足一天的营养，还能省时省力。不过鸡蛋作为一种日常的食物，当然也有一些食用禁忌。

豆浆

1

鸡蛋豆浆，看似是一个非常有营养的早餐组合，其实如果真这样吃，对身体反而没有好处。因为单独饮用有很强滋补作用的豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶，它与蛋清中的卵松蛋白相结合，会造成营养成分的损失，降低二者的营养价值。

柿子

2

吃完鸡蛋后吃柿子轻则会得食物中毒，总则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言，这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。

鳖肉

3

除了柿子以外，吃完鸡蛋后吃鳖肉也会导致食物中毒。

鹅肉、兔肉

4

鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。《本草纲目》中说："鸡蛋同兔肉食成泄痢。"那是因为兔肉性味甘寒酸冷，而鸡蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物质，共食会发生反应，刺激肠胃道，引起腹泻。

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