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下奶食谱

2016-04-04

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乳汁为脏腑气血所化，气血充足则乳汁丰沛，若气血虚弱则乳汁缺乏，以下几个食谱，可促进新妈妈乳汁分泌，有很好的下奶作用，不妨试一试。

大枣煮猪蹄

原料：猪蹄、大红枣、花生米、姜、盐各适量。

做法：猪蹄洗净，红枣、花生米用水泡透。锅内加水适量，烧开，放猪蹄，红枣、花生米、生姜，炖一小时左右，调味即可。

功效：补血益气，强身通乳。

原料：乌鱼1条，丝瓜300克。

做法：乌鱼剁块，丝瓜切段，姜切片。锅内放油，煎鱼块至微黄，加水，放入姜片、盐、黄酒，用大火煮沸，改小火慢炖至鱼七成熟，加丝瓜滚约2分钟，调味即可。

功效：温补气血，生乳通乳。

原料：老母鸡1只，穿山甲（炮制）60克。

做法：母鸡去毛及内脏，穿山甲砸成小块，填入鸡腹内，入锅，加水及调味料，炖至肉烂即可食用。

功效：穿山甲性味咸凉，通经下乳。鸡肉营养丰富，性味甘温平，既补气，又补血。

原料：花生米30克，通草8克，王不留行12克，粳米50克，红糖适量。

做法：先将通草、王不留行煎煮，去渣留汁。再将药汁、花生米、粳米一同入锅，加水煎煮。待花生米、粳米煮烂后，加入红糖即可。

功效：通草能利小便，下乳汁，与王不留行合用，治疗乳汁不足。