西洋参保质期多长时间,花旗参放了8年了还能吃吗-乐哈健康网

西洋参保质期多长时间花旗参放了8年了还能吃吗

2018-08-28

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西洋参是珍贵的中药材，含丰富的人参皂苷，有增强免疫、增强中枢神经系统功能、保护心血管系统、促进血液活力等作用，是保健养生和赠送亲友的上好药材，那么西洋参保质期是多长时间呢？

西洋参怎么吃效果最好

西洋参炖瘦肉

材料

西洋参20克，瘦肉250克，姜1片，精盐少许，温开水1升。

做法

1、西洋参切片、洗净；

2、瘦肉用沸水飞过，与生姜一起放进炖盅内；

3、加入温开水1升(约4碗量)，加盖隔水炖2小时便可。

红枣西洋参乌鸡汤

材料

乌鸡，红枣，西洋参，生姜。

做法

1、乌鸡洗净，斩块，过水。

2、在砂锅里加红枣，西洋参，生姜，乌鸡，文火煮2个小时。

西洋参清炖羊肉汤

材料

羊肉，西洋参，山药，姜，大葱，花椒，料酒，盐，鸡精。

做法

1、羊肉洗净剁成块，生姜切片，大葱切段，花椒一小把用茶包袋装好，再准备一小把西洋参。

2、羊肉入锅，水没过羊肉，倒些料酒，开火煮滚后，转小火继续煮5分钟（注意整个焯水过程不要盖盖子）

3、焯好水的羊肉捞出，用流动的水冲洗干净，沥干水份。

4、干净的锅中放两小勺油烧热，放入姜片葱段煸香后，倒入焯过水的羊肉煸炒出香味，再倒入一些料酒炒匀。

5、加足量冷水入锅，煮开后撇去浮沫，放入花椒包和西洋参，盖上盖子同煮开后，转小火炖一个小时。

6、铁棍山药去皮切成滚刀块，放入汤中再小火炖15分钟，开盖加盐和少量鸡精，再炖10分钟即可。

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