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大豆油是转基因的吗

2016-05-05

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油盐柴米是每个家庭的必须生活品，近年来世界范围内的生物工程发展迅速，多种转基因食品出现，低成本高产率使的转基因食物占据了大量的市场，这食用油很多也是转基因食品，在我国大豆油最为常见，那么这大豆油是转基因的吗？

大豆油是转基因的吗

大豆油大多是转基因的。

在我国大豆油占据了食用油中很大的一部分市场，也有多种大豆油属于转基因大豆生产，平时超市购买时需仔细查看是否有转基因标识。

目前世界范围内对转基因食品危害性都没有名学的学术说明，也没有实验证明这转基因大豆油对人体是否存在危害，但是这转基因食品原来大豆的基因都发生了改变，对人体有一定的危害性那是肯定的，不过目前尚不知道具体危害，只能说存在安全隐患。

我们都知道大豆转基因主要是预防虫害，这些抗虫基因的提取和添加，能实现抗虫抗病，但是同时这些基因也会主导生成一些大豆以前不具有的成分，这些成分中存在对人体有毒副作用物质。

大豆转基因，添加可部分抗性的基因，这些基因主要是通过合成抗虫蛋白来避免昆虫食用，这些蛋白可能是过敏性物质，一些过敏体质的人一起吃大豆油不会引起过敏，吃这转基因大豆油可能出现过敏。

大豆中添加的基因能分泌一些蛋白，使得大豆具有抵御草甘膦的特性，这些蛋白在食用之后也许会被肠道菌群利用，增强的体内菌群的抗药性，产生很多菌类感染性疾病，并且抗生素治疗效果还极差。

1.是否为转基因的大豆油在食物标签上都有明显的说明，非装基因都有NON GMO标识，购买时注意查看。

2.转基因大豆油的几个相比非转基因大豆油会便宜一些，可作为参考。

3.目前确定的转基因大豆油产品有：金龙鱼，福临门、苏果、元宝等品牌都有标识为转基因产品。