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西洋参片可以含着吃吗 西洋参可以吃下去吗

2018-09-12阅读(121)
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西洋参含多种营养物质,是药食同源的食物,有补气养阴、养胃生津的功效,生活中人们常用西洋参泡水喝,那么西洋参片可以含着吃吗?

西洋参片可以怎样吃

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西洋参瘦肉粥

材料

西洋参8克,瘦肉150克,白米70克。

做法

1.西洋参切片洗净,瘦肉切片洗净待用;

2.把水加入瓦煲中煲滚后放入已洗净的白米;

3.待二沸后把西洋参片、瘦肉片放进去,待滚后再用文火煲约一小时后即可。食前再调味。

西洋参红枣粥

原料

粳米100克,红枣(干)10克,西洋参3克。

做法

1.将西洋参洗净,置清水中浸泡一夜;

2.西洋参切碎,大枣洗净;

3.将西洋参、大枣、粳米及浸泡西洋参的清水一起倒入沙锅内;

4.再加些清水,文火熬60分钟。

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