豆浆吃了有什么好处喝豆浆需要注意什么-乐哈健康网

豆浆吃了有什么好处喝豆浆需要注意什么

2018-10-11

阅读(103)

豆浆是深受我国人民喜爱的一种饮品，同时还是一种老少皆宜的营养食品，含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1、维生素B2和烟酸。

豆浆吃了有什么好处

1、鲜豆浆被我国营养学家推荐为防治高血脂、高血压、动脉硬化等疾病的理想食品。多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症的发生。

2、饮用鲜豆浆可防治缺铁性贫血,豆浆对于贫血病人的调养,比牛奶作用要强。以喝熟豆浆的方式补充植物蛋白，可以使人的抗病能力增强，从而达到抗癌和保健作用。

3、长期坚持饮用豆浆能防治气喘病。中老年妇女饮用豆浆，能调节内分泌系统，减轻并改善更年期症状,促进体态健美和防止衰老。青年女性常喝豆浆,则能减少面部青春痘、暗疮的发生，使皮肤白皙润泽,容光焕发。

喝豆浆需要注意什么

①不要用豆浆代替牛奶喂婴儿，因为它的营养不足以满足婴儿生长的需要。

②不要空腹饮豆浆，否则豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。煮豆浆时不要加红糖，白糖须煮熟离火后再加。

③有些药物(如抗生素类药物)会破坏豆浆里的营养成分，所以豆浆不能与药物同饮。

④不宜饮用过多，以免引起消化不良，出现腹胀、腹泻等不适。豆浆性平偏寒而滑利，故平时胃寒、脾虚易腹泻、腹胀的人不宜饮用豆浆。

⑤不要饮未煮熟的豆浆。

⑥不能冲入鸡蛋。鸡蛋的蛋清会与豆浆里的胰蛋白结合产生不易被人体吸收的物质。

豆浆小海鲜

材料

豆浆500毫升，高汤500毫升，炸豆腐100克，鱿鱼100克，洋葱半个，鲜大虾3尾，扇贝100克，橄榄油、精盐、糖适量。

制作方法

(1)将所有的材料洗净，鱿鱼切花刀，洋葱切丝，备用。

(2)在锅内放入橄榄油，加热后下洋葱爆香，再加入高汤、豆浆，以中火煮沸。豆浆如果太浓稠会很容易烧焦，所以要经常搅动一下锅底，避免粘锅。

(3)在锅内再放入炸豆腐，煮软后依序放入大虾、扇贝等材料，煮熟，再加入精盐、糖等调味，即可。

豆浆吃了有什么好处喝豆浆需要注意什么

豆浆吃了有什么好处

喝豆浆需要注意什么

豆浆小海鲜

材料

制作方法

相关问答推荐

热点关注

豆浆

大家都在搜

豆制品

蛋类

奶类

热点推荐

猜你喜欢

豆浆吃了有什么好处 喝豆浆需要注意什么

豆浆吃了有什么好处

喝豆浆需要注意什么

豆浆小海鲜

材料

制作方法

相关问答推荐

热点关注

豆浆

大家都在搜

豆制品

蛋类

奶类

热点推荐

猜你喜欢

豆浆吃了有什么好处喝豆浆需要注意什么