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产后喝什么汤最好

2016-06-07阅读(7746)
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新妈妈刚生完宝宝,体力大量消耗,甚至流失了一些血液,身体会十分虚弱,产后的饮食调理就尤其要注意营养补充,甚至比孕期都要注重调理,那么产后喝什么汤最好呢?

海带肉片汤

5

材料:水发海带100克,瘦肉100克,泡黄豆50克,生姜10克,枸杞5克,食盐8克,料酒3克。

做法:将海带,枸杞,泡黄豆洗净,瘦肉切成厚片,生姜去皮切片,将水烧开后放入海带,煮去异味后捞出,取炖盅一个,加入海带,瘦肉,枸杞,泡黄豆,生姜,放入料酒,注入适量清汤,炖一个半小时即可。

功效:海带肉片汤中含有丰富的脂肪和蛋白质,是防治贫血和缺钙的理想食物,适宜产后身体康复。

丝瓜鲫鱼汤

6

材料:活鲫鱼500克,丝瓜200克,黄酒,葱,姜,食盐适量

做法:活鲫鱼洗净,背上画十字花刀,两面略煎后,烹黄酒,加清水,姜,葱等,小火焖炖20分钟,丝瓜洗净切片,放入鱼汤,开大火煮至汤成乳白色,加食盐调味,3分钟后即可起锅。

功效:益气健脾,清热解毒,通调乳汁。

清炖乌骨鸡

7

材料:乌骨鸡1000克,党参15克,黄芪25克,枸杞15克,葱,姜,食盐,料酒适量。

做法:乌骨鸡洗净切碎,与葱,姜,盐,酒拌匀,放入党参,黄芪,枸杞,适量清水,隔水蒸20分钟即可食用。

功效:主治产后虚弱,乳汁不足。

挂面汤

8

材料:手工面或碱面适量,瘦肉丝,西红柿,鸡蛋

做法:将水煮开后放入挂面或手工切面,加上两个鸡蛋,瘦肉丝,适量西红柿,放食盐和酱油调味即可。

功效:既可以为新妈妈补充营养,又有促进泌乳的功效,对母体和宝宝身体健康都有益。

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