板栗上的细皮怎么去掉,板栗上的细皮可以吃吗-乐哈健康网

板栗上的细皮怎么去掉板栗上的细皮可以吃吗

2018-10-24

阅读(131)

板栗是常见的坚果，含多种营养物质，口感香甜、清脆，尤其富含维生素c、维生素b，有较高的食用价值。那么，板栗上的细皮怎么去掉呢？

板栗上的细皮怎么去掉

热水浸泡

先将板栗清洗干净，剥去外壳，然后放入热水中，浸泡2~3分钟，就可以剥去细皮了。

盐水煮

板栗洗净之后，用小刀在果壳划出小口，然后放入锅中用盐水煮熟，再趁热剥去果壳、细皮。

冷水浸泡

先剥去板栗的外壳，然后放入锅中，水煮开之后快速关火，立即将板栗放入冷水中，浸泡3~5分钟，就可以顺利剥去细皮。

板栗上的细皮可以吃吗

不建议吃

板栗里面的细皮是用来保护果肉的，营养价值不大，并且口感不佳，因此不建议食用。另外，细皮上面带有较多绒毛，可能会对呼吸道造成影响，对于容易咳嗽或咽喉不适的人来说，应该去掉细皮再吃。

板栗去细皮后怎样保存

冰箱冷藏

板栗剥去果壳、果皮之后，会使果肉中水分流失变快，导致板栗吃起来无甜味，口感较差。因此，建议将去皮的板栗放到冰箱冷藏，因为冰箱温度较低，不利于细菌及微生物的活动，可以延长板栗的保鲜期。

板栗一次吃多少合适

5~8颗

板栗含维生素、蛋白质及钙、铁、钾等矿物质，有较高的营养价值，常吃板栗可以缓解疲劳、提高免疫力，是滋补保健佳品。但是板栗含大量的淀粉，吃多了容易导致肠胃不适，因此适量食用即可，一般来说，一次吃5~8颗为宜。

板栗上的细皮怎么去掉板栗上的细皮可以吃吗

板栗上的细皮怎么去掉

热水浸泡

盐水煮

冷水浸泡

板栗上的细皮可以吃吗

板栗去细皮后怎样保存

板栗一次吃多少合适

相关问答推荐

热点关注

板栗

大家都在搜

干果

板栗

精粮

热点推荐

猜你喜欢

板栗上的细皮怎么去掉 板栗上的细皮可以吃吗

板栗上的细皮怎么去掉

热水浸泡

盐水煮

冷水浸泡

板栗上的细皮可以吃吗

板栗去细皮后怎样保存

板栗一次吃多少合适

相关问答推荐

热点关注

板栗

大家都在搜

干果

板栗

精粮

热点推荐

猜你喜欢

板栗上的细皮怎么去掉板栗上的细皮可以吃吗