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柿饼发霉了怎么办 晒柿饼怎么防止发霉
2018-10-25阅读(257)
前段时间买了些柿饼，一直没有时间吃，今天拿出了发现发霉了，想知道柿饼发霉了怎么办？晒柿饼怎么防止发霉？
晒柿饼怎么防止发霉
1、挑选刚成熟的柿子
一般刚刚成熟的柿子，不会特别软，水分含量少，这种柿子比较容易晒干，还可以预防发霉。
2、去皮方便晒干
建议晒制柿饼的时候，需要将柿子削去外皮，可以帮助水分的蒸发，加快柿子晒干的速度。
3、通风不易发霉
晒制柿饼的地方最好选择在干燥通风的地方，有利于空气流通，减少发霉的情况发生。
4、悬挂晾晒利于晒干
将柿子悬挂晾晒起来，可以帮助柿子较快干燥，并且降低柿子发霉的几率。
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