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地瓜和柿子隔多久能吃 柿子不能和什么一起吃

2018-10-30阅读(58678)
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地瓜和柿子相克,同吃容易出现身体不适现象,那地瓜和柿子要相隔多久才能吃呢?吃完柿子多久可以吃地瓜呢?吃完地瓜多久再吃柿子好呢?下面就来具体说说地瓜和柿子吃的相关事项。

柿子不能和什么一起吃

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1、牛奶

牛奶中含有蛋白质和钙,和柿子同食,容易与柿子中的鞣酸以及果胶发生反应,产生一种不易被身体消化的沉淀物,因此这两种食物也是需要分开时间段食用的。

2、高鞣酸食物,如:山楂

鞣酸是一种能刺激肠胃的物质,如短时间内食用过多鞣酸物质,容易诱发肠胃不适现象,因此像柿子这类高鞣酸食物,适合单独食用,不宜搭配其他也是鞣酸含量丰富的食物一起吃。

常见的高鞣酸食物有:李子、石榴、橘子、葡萄等。

3、性味过于寒凉的食物,如:海鲜

本身柿子就是性味寒凉的水果,要是再搭配同是性味寒凉的其他食物一起食用,容易出现身体寒气过重,引发各种不适症状,因此吃柿子时要避免和海鲜之类的寒性食物一起吃。

常见的其他性寒食物有:绿豆、海带、紫菜、鱼腥草、西瓜等。

吃地瓜还需注意什么

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1、不能和不易消化的食物一起吃

本身地瓜吃了之后就不容易消化,若是再搭配其他不易消化的食物一起吃,容易加重肠胃负担,引发不适现象。

2、空腹忌食

地瓜中含有的淀粉较高,食用后会有大量胃酸分泌来进行消化地瓜,若是在空腹期间食用,此时肠胃较为敏感,容易诱发胃酸过量分泌,导致肠胃不适,因此空腹期间是不宜吃地瓜的。

3、地瓜皮不要吃

首先地瓜皮本身没啥甜味,吃起来还有一丝丝苦涩,口感不好;其次地瓜在种植的过程中,皮是最容易沾染有害物质的部分,因此为了健康和食物的最佳美味,都最好是去皮食用地瓜。

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