昨天泡了点芡实,本来打算煮粥的,后来忘记了,那芡实可以泡一夜
一般不建议泡一夜。
一般来说,芡实泡1-2个小时左右就可以了,如果浸泡时间太长的话,不仅会造成营养成分的流失,而且还可能会滋生较多的微生物而发生变质的情况,所以是不建议将芡实浸泡一夜的。
如果非要浸泡一夜的话,那么建议最好是将其置于温度比较低的地方浸泡,比如阴凉、通风处或者是冰箱的冷藏室中,这样可以抑制微生物的生长和繁殖,芡实比较不容易出现变质的情况。
最近感觉湿气有点重,买了点芡实和薏米回来吃,那芡实和薏米一起
因人而异。
一般来说,芡实可分为生用和炒用两种,其中生用的芡实主要以补肾的作用为主,而炒用的芡实主要以健脾开胃的作用为主。
而薏米的性质偏凉性,将其经过炒制的话可以在一定程度上减轻薏米的凉性,会更适合于脾胃虚寒的人群食用,因此建议可以根据个人的体质以及需求来决定芡实和薏米一起煮汤是炒还是不炒。
今天买了点芡实回来泡水喝,泡太多了喝不完,那芡实泡多久就不能
常温下建议4小时之后就不要吃了。
芡实中含有较多的淀粉和蛋白质,在常温下浸泡时间过长的话不仅其中所含的营养成分会发生一定的流失,而且还有可能会滋生较多的微生物而发生变质的情况,因此如果是在常温下浸泡的话最好不要超过4个小时。
如果想要浸泡较长时间的话,那么建议可以将芡实置于冰箱中低温浸泡,这样大约可以保存8-12个小时左右。
去买芡实的时候发现有半开的也有整个的,那芡实半开的好还是整个
只要是质量合格的,那么都是可以的。
对于晒干的芡实来说,因为其中的淀粉含量很高,质地比较脆,所以在其保存、运输的过程中就会很容易出现裂开的情况。
但裂开之后并不会影响到芡实的药用价值以及营养功效,而且相对来说碎的芡实会更容易析出营养成分,所以只要购买回来的是质量合格的芡实,那么就都是可以用来食用的,在挑选的时候可以不用太过于在意其完整性。
听说芡实能去湿气,最近天天吃芡实,那芡实吃多了会发胖吗?
可能会。
芡实的热量比较高,且其中含有较多的碳水化合物,如果食用过多导致热量摄入过量时,那么在消耗不够的情况下,多余的热量就可能会在体内转化成脂肪堆积起来,从而会增加发胖的可能性。
而且芡实的质地比较硬,并不是很好消化,如果吃多了的话也同样容易出现腹痛、腹泻、便秘等消化不良的症状,所以建议在吃芡实的时候一定要适量食用。
买了点芡实回来,但是是带硬壳的,那带硬壳的芡实怎么煮?
1、煮粥或煮汤:如果不想剥壳的话,那么可以将带硬壳的芡实直接用来煮粥或者煲汤,因为煮粥或煲汤的时间较长,这样芡实在煮的过程中也能够被彻底煮烂,吃起来也更容易被人体消化吸收。
2、打粉:现在比较流行的一种食用方式还可以将带硬壳的芡实直接打成粉末,再用芡实粉来冲水、泡成糊吃,也是比较好的一种食用方法。
生完孩子之后就感觉体内湿气很重,听说芡实可以去湿气,那芡实吃
一般是不会的。
芡实中并不含有会回奶的成分,所以一般情况下,只要是适量食用的话是不会导致回奶的,可以不需要太过于担心。
但是因为芡实中含有较多的淀粉、蛋白质,食用之后比较难消化,对于一些肠胃功能虚弱的孕妇来说,食用过多的话就有可能会出现腹痛、腹胀等消化不良的症状,这样的话也有可能会影响到乳汁的分泌。
最近感觉有点肾虚,打算去买点芡实回来吃,那芡实补肾阴还是肾阳
都有一定的滋补作用。
芡实是属于平性的中药材,其中含有丰富的淀粉、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质,因此不论是对于肾阴虚还是肾阳虚来说都具有一定的滋补作用。
但是需要注意的是,因为芡实具有比较强的收涩作用,平时可用于治疗脾虚泄泻、尿频尿多等症,因此对于大小便不利的患者来说是不建议食用的。
今天买了点芡实回来,打算用来熬粥喝,那芡实熬粥一次放多少?
9-15克左右即可。
芡实的质地比较硬,其中含有较多的淀粉和蛋白质,食用过多时会对肠胃造成较大的负担,因此对于一般人群来说,在熬粥的时候建议放9-15克左右就可以了。
而对于一些肠胃功能比较虚弱的人群来说,则建议最好是根据个人具体的肠胃情况来减少食用量,而且对于此类人群来说,在吃芡实的时候最好是避免同时食用含淀粉、蛋白质太多的食物。
最近感觉自己湿气有点重,打算吃点芡实,那芡实多久吃一次比较合
因人而异。
芡实属于一种药食两用的食材,其中含有丰富的营养成分,食用之后可以为人体补充多种营养物质,有助于人体组织器官维持正常的生理活动,并能提高人体的新陈代谢,所以平时在生活中是可以适量地吃一些芡实的。
如果是用于食用的话,只要不是一次吃得太多,那么是可以每天都适量吃一些的,如果是用于药用的话,那么建议最好是在医生的指导下进行食用。