苦瓜饮的组成：鲜苦瓜适量。用法：绞汁1杯，开水冲服。适应证：本饮具有清热解毒利湿之功，可用 于阴部疱疹中医辨证属于毒热夹湿者。

苦瓜味苦性寒，多吃对胃肠道有刺激作用，特别是平时体质较差或怕冷、脾胃虚寒等寒性体质的人，大量吃苦瓜可能会加重状况，导致胃疼、腹痛，甚至腹泻，因此脾胃虚寒的人群不宜多吃，而且不能天天食用。

生吃苦瓜是具有一定减肥效果的，一根苦瓜中含有0.4%的黄金减肥特效成分清脂素，清脂素通过生物活性物质调节人体的代谢机能，可以改善肥胖患者的营养不平衡及脂代谢失调，还具有清脂的效果，而且苦瓜热量低，膳食纤维丰富，所以苦瓜生吃是有一定减肥功效的。

鲜榨的苦瓜汁容易起泡沫是因为苦瓜中含有一种叫苦瓜皂甙的物质，苦瓜皂甙经过榨汁震动容易会生成丰富的泡沫，为了避免苦瓜泡沫，可以在榨汁前将苦瓜放进冰箱冷藏2个小时，这样榨出来的苦瓜汁就没有泡沫了。

苦瓜性凉味苦，具有清热降火的功效，在夏天，经过日晒后回到家，敷一片苦瓜面膜，能让皮肤迅速降温并感到舒适。苦瓜能够促进皮肤的新陈代谢，其中所含的维生素B1、维生素C和矿物质成分，能够起到很好的补水、保湿、镇定、祛痘、美白等作用。

苦瓜可以做面膜。 苦瓜本身就是一种食材，是可以被吃的，连身体都能接受的了，自然对皮肤也没有问题。况且，苦瓜用来做面膜，早已经不是稀奇事了，早在古代，就有人用苦瓜切片擦拭皮肤来美容。

苦瓜含有丰富的营养物质，可以刺激唾液及胃液分泌、增进肠胃蠕动，对于改善孕妇的消化吸收、促进食欲等方面都很有好。此外，还可以提高孕妇免疫力。

苦瓜泥面膜 材料：新鲜苦瓜一条，面膜棒，面膜碗。 做法：将新鲜苦瓜洗净后，切成小块，放入面膜碗内，用面膜棒将苦瓜捣烂成泥，待所有苦瓜都被彻底捣烂成泥后，直接涂抹于皮肤上即可。15-20分钟后用清水冲洗掉。 苦瓜片面膜 材料：新鲜苦瓜一条。 做法：将新鲜苦瓜洗净后，切成小薄片，越薄越好，这样更有利于皮肤的吸收。所有的苦瓜都切好后，再将苦瓜片均匀的贴在脸上，每隔5分钟重新换一轮苦瓜，一共换3-4轮即可。 苦瓜+面粉祛痘效果更好 材料：新鲜苦瓜一条、面粉适量。 做法：将新鲜苦瓜洗净后切成小块，去除中间的苦瓜籽，放入榨汁机内榨汁。取3勺的面粉放入干净的容器中，往内加入榨好的苦瓜汁，边加边用面膜棒进行搅拌，待面膜完全变成糊状后，即可停止。将面膜涂抹于脸部即可。 功效：面粉能够很好的去除皮肤内的油脂、毛孔中的污垢，令皮肤变得更加细腻光滑，针对痘痘有着很不错的消炎治疗作用。 苦瓜+芦荟祛痘效果更好 材料：新鲜苦瓜一条、芦荟半片、面膜纸一张。 做法：将新鲜苦瓜洗净后去除苦瓜籽，切成小块；将新鲜芦荟洗净去皮后，取

苦瓜面膜可以祛痘。 早在以前的古书上就有记载，苦瓜味哭性凉，具有清热解毒、养颜美容等功效。苦瓜内含丰富的维生素，用来制成面膜，能够有效的清洁皮肤，抑制皮肤油脂分泌，并去除脸上的痘痘。

苦瓜可以刺激唾液及胃液分泌、增进肠胃蠕动的作用，对于改善孕妇的消化吸收、促进食欲等方面都有很好功效。清炒苦瓜或苦瓜汤，既排毒又开胃，适合孕妇吃。