生吃熟吃各有优点，可以根据自身喜好和具体实际情况。 1、直接食用新鲜的苦瓜，比较利于吸收当中的营养成分，例如，维生素C、胡萝卜素等水溶性营养成分，不会被高温 2、熟吃苦瓜的话，其中的苦味会被稀释掉一些，因此苦味不会太浓郁，

1、补充营养 海参、苦瓜中含有不少营养成分，其中包括蛋白质、碳水化合物、纤维素等，具有较高的营养价值，是搭配适量食用，能够为身体补充更多的营养物质，维持自身的生理功能，有利于身体健康。 2、增强免疫力 苦瓜中含有不少的维生素C，可以增强吞噬细胞的吞噬能力，而海参富含蛋白质，这有利于为体液免疫提供元素，可以提高自身的免疫能力，适合体质虚弱的老人、小孩食用。 3、中和性味 苦瓜性寒，与性温的海参适量同吃，可以降低苦瓜的寒凉之气，缓解海参的燥热，两者适量同吃能够起到中和性味的作用，减少对脾胃的健康。

可以一起吃。 在食物的性味、成分上来看，海参性温，甘、咸，富含蛋白质、脂肪成分、胶质、纤维素、胡萝卜素、钾、镁、叶酸等成分；而 苦瓜味苦，性寒，当中含有丰富膳食纤维、碳水化合物、维生素，以及钾、钠、镁叶酸、核黄素等矿物质元素，两者搭配食用，可以中和性味，而成分之间均无冲突 的地方，因此可以同食。

1、腹痛腹泻 如果一时之间吃太多苦瓜、猕猴桃等寒性食物，不仅容易对肠胃产生刺激作用，还容易影响自身体质，变得容易着凉、感冒。还会出现肚子疼、拉肚子等情况。 2、影响体质 综上所述，苦瓜和猕猴桃均属寒凉食物，一起食用会产生大量的寒凉之气，因此食用过多容易影响体质的情况，引起体质虚寒，变得容易出现着凉、感冒等情况。 3、营养不良 苦瓜含有丰富的纤维素、果胶，吃多了会加重肠胃负担，加之两者中的寒性会加重肠道的滑利性，还会影响消化功能，降低其消化吸收能力，因此有可能导致营养不良。

不建议一起吃。 虽然苦瓜、猕猴桃营养丰富，具有不错的营养价值，其中含有丰富水分、碳水化合物、胶质、维生素、蛋白质、纤维素、以及碘、钾等多种微量元素，但从食物性味方面来看，苦瓜性寒，味苦，而猕猴桃同样性寒，味苦，同吃性味较偏，寒气过甚，因此适量食用较为适宜，以免对身体不利。

可以，干苦瓜片需要用开水冲泡，有利于将其足够泡开，发挥当中的药用价值，同时也可以加入一些性质温热的食物，可以减轻苦瓜片的寒气，降低对肠胃的刺激。做法如下： 材料：苦瓜10克（3-4片）、枸杞10颗、山楂干5克。 做法： 1、清洗干净苦瓜干、山楂干、枸杞。 2、烧开一壶水，将所有材料倒入杯中。 3、倒入适量热水，盖上瓶盖，冲泡皆可。

用量及材料：苦瓜10克（3-4片）、枸杞10颗、山楂干5克。 做法： 1、清洗干净苦瓜干、山楂干、枸杞。 2、烧开一壶水，将所有材料倒入杯中。 3、倒入适量热水，盖上瓶盖，冲泡皆可。 小提示：由于苦瓜性寒、味苦，若担心寒气较大，可以搭配一些枸杞、山楂、甘草、当归等温热性食材，利于中和性味，降低寒气。

1、补充营养 苦瓜、红薯具有较高的营养价值，含有丰富的碳水化合物、纤维素等营养成分，若是搭配适量食用，能够为身体补充更多的营养物质，有利于身体健康。 2、增强免疫力 苦瓜、红薯中含有不少的维生素C，这种成分可以增强吞噬细胞的吞噬能力，平常生活中经常适量食用，有利于为体液免疫提供元素，可以提高自身的免疫能力，适合体质虚弱的老人、小孩食用。 3、清热降火 苦瓜性质寒凉，与红薯适量同吃，有利于降低体内的燥热之气，具有清热降火的作用，而咸鸭蛋性凉，而红薯中含有一定的纤维素，两者适量同吃能够祛除体内的燥热之气，降低火气。 4、润肠通便 苦瓜性凉，可以加重肠胃的滑利作用，并且含有丰富纤维素，食用可以促进肠胃蠕动，而决明子中含有大黄酚、大黄素等化合物，适量服用可以调节肠胃代谢，两者适量泡水饮用，可以促进排便，缓解便秘。

可以一起吃。 苦瓜味苦，性凉，当中含有丰富膳食纤维、碳水化合物、维生素，以及钾、钠、镁叶酸、核黄素等矿物质元素，而红薯味甘，性 平，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、胡萝卜素、钾、镁、叶酸等成分；两者搭配食用，在性味以及成分上均无冲突的地方，因此可以同食。但需注意控制好食用 量，不要多吃，以免出现肠胃不适的情况。

哺乳期吃100到150克苦瓜就可以了。 食物的性味会影响个人的体质情况，而苦瓜性苦寒，食用过多容易导致脾胃含量，影响消化和吸收的能力，本身体质偏凉的人群吃多了苦瓜还有可能出现拉肚子的情况，因此控制在100到150克就可以了。