不用。 在清洗秋葵的时候是不要将里面的粘液成分清洗干净的，因为秋葵中的粘液成分含有大量的 营养成分。这些粘液其实是一种糖聚合体，里面含有丰富的黏性糖蛋白、维生素、果胶、膳食纤维以及多种矿物质成分。如果将秋葵当中的粘液清洗掉了的话就会破坏其营养成分，从而导致营养价值降低。

可以，但是焯水更好。 如果想要秋葵口感更好，吃起来更加的健康的话，最好在食用之前先焯一下水。因为焯水能去除秋葵中的部分草酸成分，这样能去除秋葵苦涩的口感，并且还能使秋葵吃起来更加的健康。 另外在炒之前先将秋葵焯一下水的话能够去除部分没有清洗干净的细菌或者是农药残留，这样也会使秋葵吃起来更加健康。

不要。 秋葵在食用之前是不用削皮的，只要将外皮清洗干净即可。另外秋葵的外皮上会有一层小绒毛，我们在吃秋葵之前最好是能将这层小绒毛去除掉，以免在食用的过程中对消化道造成刺激。像小绒毛的话只要用盐或者是小刷子稍微搓洗一下，再用清水冲洗干净即可。

不用。 秋葵里面含有大量的粘液物质，但是这种成分是不需要清洗的。因为这些粘液物质中含有大量的营养成分，里面含有丰富的果胶、黏性糖蛋白、可溶性膳食纤维、维生素、以及多种矿物质成分，其具有较高的营养价值，食用后能起到健脾护胃、帮助消化、滋阴补肾等功效。因此在食用秋葵之前是不要对其进行清洗的，否则反而会降低秋葵的营养价值。

可以，但尽量少生吃。 秋葵是可以清洗干净就直接吃的，但是尽量少这样直接生吃。因为秋葵为寒性的食物，直接生吃的话对肠胃的负担较大，另外秋葵中含有大量的草酸成分，直接生吃的话秋葵的口感会偏苦涩。且直接生吃摄入的草酸含量也会更多，这样就对健康造成一定影响。

最好焯一下水。 秋葵如果不焯水直接炒也是可以的，但最好是先焯一下水。因为秋葵中含有大量草酸成分的原因，不焯水直接炒的话口感可能会偏苦涩，如果焯一下水的话就能去除秋葵中部分草酸成分，这样秋葵的口感就会更好，吃起来也会更加的营养。

偶尔一次生吃没事，经常生吃就会影响健康。 秋葵是一种营养价值很高的蔬菜，生吃也是可以的，但是不建议经常生吃。因为秋葵为寒性食物，生吃的话就增加肠胃的负担对肠胃造成一定的刺激。 另外秋葵中含有大量的草酸成分，生吃的话口感可能会偏苦涩，且经常过量摄入草酸的话会影响机体对钙质以及蛋白质的吸收，还会增加患结石的风险，所以是不建议经常生吃秋葵的。

情况较轻时 正常情况系食用少量秋葵后，身体没有出现明显的过敏症状发生，那么这时候可以适当服用一些抗过敏的药物，然后严密观察自身的情况即可。 情况较重时 但如果食用了秋葵之后，出现了严重的过敏症状，比如腹痛、腹泻、恶心、呕吐等不适症状的发生，就建议及时去医院，在医生的指导下进行治疗，避免导致病情加重。

主要有以下表现。 秋葵表面有很多绒毛，要是不处理干净，很容易导致易过敏人群出现过敏的现象，而最常见的秋葵过敏症状就是导致人体皮肤红肿起皮疹，使人体身上出现红疹、红色水肿斑块等症状。 其次秋葵中含有大量的黏液蛋白，易过敏人群食用之后这种黏液蛋白会转变为异体蛋白，从而导致人体出现过敏的情况，导致人体出现恶心、呕吐以及腹泻等不适症状。 最后秋葵过敏还可能会引起人体出现咳嗽发烧的症状产生，这主要是秋葵的绒毛容易袭击人体的呼吸道，从而可能会引起咳嗽、打喷嚏以及发烧的症状发生，严重时还可能还会导致口腔过敏综合征产生。

能。 一般食用秋葵过敏了，但是过敏的症状不是很重，并且及时停止食用，并且保持饮食的清淡，那么1-2天之后基本可以正常恢复。 但要是本身就处于过敏的期，还继续吃一些过敏性食材，那么就很容易加重过敏症状，这种情况一般是很难自愈的，需要去医院，在医生的指导下接受治疗。