能。 甘蔗富含果糖、氨基酸、维生素、矿物质等物质，而鸡蛋主要以蛋白质、胆固醇以及钙质的含量为主，两种食物成分不冲突，同食不会引起身体的不适，因此，吃了甘蔗后是可以食用鸡蛋的。

不建议食用。 韭菜炒鸡蛋中的营养物质丰富，过夜易滋生细菌，而且还会产生对人体有害的亚硝酸盐成分，因此，综合来看，食用过夜的韭菜炒鸡蛋对身体不是很好，建议趁新鲜食用为宜。

可以辅助回奶。 中医认为，韭菜味辛，属于辛辣刺激之物，会抑制乳汁的分泌，有回奶的作用，因此食用韭菜炒鸡蛋可以减少乳汁的分泌，但是要想达到回奶的效果，需坚持食用。

1、姜煎鸡蛋 功效：姜味辛、性微温，具有发汗解表，温中止呕，温肺止咳，解毒的功效；主治外感风寒、胃寒呕吐、风寒咳嗽、腹痛腹泻等病症。与鸡蛋搭配不仅味道好，还能治风寒感冒。 材料：生姜一小块切碎，鸡蛋一个，香油少许。 做法：像煎荷包蛋一样，先姜末撒入蛋中。煎熟后趁热吃下，每日两次，数日后咳嗽即愈。 2、醋煎鸡蛋 功效：醋有消炎杀菌作用，对治疗风寒感冒病毒有效。 材料：鸡蛋1个，适量醋和白糖 做法：取鸡蛋1个，打在碗里搅匀，米醋半勺放入炒锅，用文火烧开之后将鸡蛋放入煎炒，蛋熟后加适量白糖，凉后即吃。每天早晚各吃1个。一般吃两次就可止咳，重者3天可愈。 3、白糖拌鸡蛋 功效：治慢性支气管炎，风寒感冒咳嗽有痰，胸痛气促，心烦不安。 材料：白糖适量、鸡蛋1个。 做法：取鲜蛋一个，磕在小碗内，不要搅碎蛋黄、蛋白，加入适量白糖和一匙植物油，放锅中隔水蒸煮，在晚上临睡前趁热一次吃完。吃了2—3次咳嗽就可痊愈。 4、姜蛋汤 功效：主治风寒感冒咳嗽，有祛风散寒止咳功效。 材料：鸡蛋1只，生姜2片。 做法：生姜切细

可以吃鸡蛋，但不能多吃。 传言 1、吃鸡蛋会加重病情 感冒发烧的病人在此期间不能吃鸡蛋，因为发烧感冒的病人吃鸡蛋会使机体内热量增加，而感冒期间病人通常散热能力又不好，此时积蓄大量热量在体内无法散发，容易加重病情。 2、吃鸡蛋不利于消化 鸡蛋属于高蛋白质食物，吃了不容易消化，而感冒期间的病人适宜吃清淡、易消化的食物，因此在风寒感冒期间不可以吃鸡蛋。 辟谣 1、吃鸡蛋不会加重病情 上述说吃鸡蛋会导致人体热量增加的说法，那是需要达到一定量的，而且平时我们吃一两个鸡蛋所增加的热量对于体温的影响微乎其微，不足以达到加重病情的可能。 2、适量吃鸡蛋可避免消化不良 鸡蛋营养丰富，蛋白质充足，相对于其他食物而言，确实是饱腹不容易消化一些，但是日常我们每天每次吃1个鸡蛋是不会出现消化不良的问题的，因此关键问题还是吃鸡蛋要适量就好。

不建议同食。 菠萝性平，有机酸性物质含量丰富，而鸡蛋中的蛋白质含量丰富，蛋白质遇酸易产生沉淀，生成难以溶解的沉淀物，不利于食物的消化吸收，因此，不建议两者同食。 另外，鸡蛋中的蛋白属于”异体蛋白“，菠萝中的”菠萝朊酶“属于致敏成分，两者同食还有可能增加身体过敏的机率，引起身体的不适。

是可以的，会不会是对什么东西过敏啊，可以做个测试的，多观察情况

冻裂 鸡蛋中含有大量的水分的，水结冰之后体积增大，而蛋壳较脆，容易出现冻裂的情况。 蛋白质的变性 蛋白质受到低温之后会出现一些变性，但是其营养成分还是存在的一样可以消化吸收，不会出现什么不好的情况。

冻了的鸡蛋能吃。 鸡蛋中的主要成分是蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、矿物质等成分，经过冷冻也不会产生毒素或其他的不好成分，因此冻了的鸡蛋能吃。

1.看 新鲜鸡蛋的蛋壳清洁、完整、无光泽，壳上有一层白霜，色泽鲜明。坏掉的鸡蛋蛋壳表面的粉霜脱落，壳色油亮，呈乌灰色或暗黑色，有油样浸出，有较多或较大的霉斑。 2.摸 新鲜鸡蛋蛋壳粗糙，拿在手上发沉。坏掉的鸡蛋手摸有光滑感，掂量时质量轻。 3.听 新鲜鸡蛋蛋与蛋相互碰击声音清脆，手握蛋摇动无声。坏掉的鸡蛋蛋与蛋相互碰击发出嘎嘎声、空空声，手握蛋摇动时内容物是晃荡声。 4.嗅 用嘴向蛋壳上轻轻哈一口热气，然后用鼻子嗅其气味。新鲜鸡蛋有轻微的生石灰味。坏掉的鸡蛋有霉味、酸味、臭味等不良气味。 5.浸 将蛋放入水中，如果是新鲜鸡蛋就会沉入水底，而坏掉的鸡蛋会浮在水面上。 6.打开 新鲜鸡蛋蛋黄、蛋清色泽分明，无异常颜色，蛋黄呈圆形凸起而完整，并带有韧性；蛋清浓厚、稀稠分明，系带粗白而有韧性，并紧贴蛋黄的两端。坏掉的鸡蛋蛋白、蛋黄混杂，蛋液呈灰黄色，有黑色霉斑或者蛋白胶冻样没变，有异臭味。